设计新厨房之前要考虑的重要事项–家庭住宅交易

设计新厨房之前要考虑的重要事项

这是您烹饪区域风格任务的10个重要标准。

1. 为了提高性能，三角形的工作（水槽，冰箱和灶台之间的空间）需要确定26’或更少，而单边不超过9’或不超过4’。
2. 在面积小于150平方英尺的厨房区域，请选择至少13’的基本壁橱，12’的壁橱和11“的厨房台面。 在更大的厨房区域，请选择至少16英寸的基本壁橱，15 1/2英寸的壁橱壁橱以及16 1/2英寸的厨房台面。
3. 出于利益考虑，策略功能过道对于一位厨师而言至少为42英寸宽，在多烹饪厨房区域中至少为48英寸宽。
4. 在水槽的一侧至少指定24英寸的柜台空间，在另一侧上至少指定18英寸的柜台空间。
5. 为了生产出最容易接近的杂货店卸货方式之一，请在传统冰箱的管理侧至少留出15英寸的柜台空间； 如果是并排设计，则在两侧。 或由直达冰箱的整个地面触地组成，但相距不超过48英寸。
6. 为了简化清洁，将洗碗机安装在水槽一侧36英寸的范围内，并在其旁边至少留出21英寸的站立区域。
7. 对于微波炉和火炉，请在附近至少15“的柜台空间中提供至少16”的深度。
8. 为了获得最佳的间隙，任何入口，设备或壁橱门都不应打扰其他门。
9. 为了方便起见并帮助防止重复性运动伤害，请准备各种海拔的工作柜台； 距离地面不超过28到36英寸（切片时比较简单，也可以坐在座位上使用），基本工作的距离在36到46英寸之间（更大的柜台适合高个子的厨师）。
10. 要在大厨顶上设置壁橱系统，请注意，防火表面的最小间隙为24英寸，不安全表面的最小间隙为30英寸。

设计厨房区域既是一项科学研究，又是一门艺术。 在计划任务时知道建议使用的尺寸可以在最后的最终结果中做出所有区分。

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